LA VERDEの料理は、本場の南イタリア料理。

トラットリアラ・ベルデは、本場の南イタリア料理をお出しするお店です。
スパゲッティは、乾麺で170ｇというボリューム。ピッツァは、直径30ｃｍの本格ナポリピッツァ、
素材はどれも、イタリアから直輸入したものばかり。
豊富なメニューとワインで数多くのお客様から好評を得て、現在東京都内に９店舗、神奈川県内に２店舗を展開中です。
30年の長き歴史を誇るラ･ベルデ、私どもが多岐に渡り大切に育んできた“ラ・ベルデ”の高収入ノウハウを、
この度、加盟店様を限定し公開いたします。料理の指導には世界中のＶＩＰをうならせたシェフ・エンリコ氏がフランチャイズ店キッチンスタッフを指導。
全店舗にクオリティの高い味を実現し、お客様にご満足いただけるお店作りをお手伝いいたします。

ラ・ベルデはこんな仲間を「募集」します。

「腕に自信あり」、「実力を試してみたい」というシェフの方

ラ・ベルデのFCモデルは、本部が加盟店を縛り付けるような従来型のFCとは違います。
加盟店のシェフやオーナーにも、大きなやり甲斐のある店舗経営が出来る自由度の高いFCシステムです。
また、弊社では開業支援として独立支援金制度もご用意しております。（要審査）

業態の拡大を検討している飲食店オーナー・法人

ラ・ベルデ繁盛店の売上高営業利益率は、繁忙月で30％を超えます。貴店にイタリアンの経験者がいなくても、本部シェフの
研修を終えれば、本格的なイタリアンを短期間でお客様に提供できるようになります。また、ラ・ベルデの特徴の一つに、
昼と夜とでお客様のご利用動機が異なります。なんと、ディナーのお客様の約30％がランチもご利用いただいております。

俺(私)の人生サラリーマンで終わりたくない。
会社員には無い、やり甲斐や達成感を味わいたいという方

本部の専門スタッフが、出店を検討しているエリアの物件発掘や市場調査は勿論、資金調達のアドバイスやスタッフ募集、
その他開店までに必要な様々な業務をサポート致します。開店後も本部シェフやスタッフが貴店を多面的に支援し、
未経験の方でも安心して店舗経営ができます。また、弊社では開業支援として独立支援金制度もご用意しております。（要審査）

土地・建物・店舗をもっと有効に活用したいとお考えの方

ラ・ベルデは副業にとても向いています。何故なら、他の外食産業のFC店と比べ、売上高営業利益率が高く、そして初期投資額も少ないため、立地条件と、
やる気次第で、短期間での投資回収が可能です。モデル店：目標投下資本利益率＝50％ ※年間営業利益÷投下資本（自己資本＋借入）

モデル店売上および他ＦＣ店とのコスト比較

■ トラットリアラ･ベルデモデル店

平均売上高（月） 1,180万円平均回転率（日） 3.1

平均客単価（昼） 1,389円平均客単価（夜） 2,438円

売上高計（月商） 100.0％金額（万円）

管理可能経費（Ａ）料飲原価率 30.0％ 354.0

人件費（パート・アルバイト含む） 19.8％ 233.6

水道光熱費 4.9％ 57.8

通信・広告宣伝費 1.5％ 17.7

消耗品費 3.0％ 35.4

雑費・その他費用 3.4％ 40.1

固定費（Ｂ）家賃 14.3％ 168.7

その他 2.0％ 23.7

ロイヤルティ・フィー（C） 4.0％ 47.2

経費合計（A）＋（B）＋（C） 82.9％ 978.2

●同業種のＦＣ店とのコスト比較

　ラ・ベルデ（20T）ブランドA ブランドB

ＦＣ加盟金 100万円～ 100万円 500万円

保証金 0円（条件付）－－

出店加盟金 100万円～ 200万円－

基本設計料※1 100万円～ 100万円 700万円

ロイヤルティ売上×4.0％売上×６.0％売上×5.0％

契約期間 5年 5年 5年

平均客単価（昼夜） 1,800円 1,300円 1,350円

平均売上（月） 480万円 800万円 1,700万円

平均料飲原価率 30.0% 27.0% 35.0%

平均人件費率 23.0% 28.0% 22.0%

厨房関連設備・工事 810万円～ 1,200万円～ 1,400万円～

内装関連・工事 940万円～ 2,800万円～ 2,200万円～

オープンパック※2 850万円～オプション 1,500万円

標準開業資金※3 2,800万円～ 4,500万円～約14,000万円

物件取得費別途別途別途

※1 　 06年12月31日までにご加盟いただければ、基本設計料はかかりません。

※2 　オープンパックとは、看板・ユニフォーム・POSレジ・PCソフト・厨房器具・食器・販促物・マニュアル・研修・等をパッケージにしたもので、その内容は比較した各社ごとに異なります。

※3 　標準開業資金とは、開店時に必要な初期投資の概算金額です。

加盟説明会＆試食ツアー開催！

開催日程	3月18日、25日、4月1日、8日、15日、22日、28日
開始時間	17時～20時
会場	リンク・ワン本社（渋谷区渋谷３－２７－１１祐真ビル５Ｆ）またはラ・ベルデ日比谷店
参加費	無料　※各回先着2社様限定